0
Кращого салату з куркою треба ще знайти! А його маю і поділюсь сьогодні цим смачним рецептом!
Інгредієнти:
- куряча грудка – 300 г
- яйця – 3 шт.
- ананаси – 8 шт.
- сир твердий – 100 г
- майонез – 3 ст. л.
Приготування:
Відварюю в підсоленій воді з запашним перцем і лавровим листом курячу грудку протягом 20 хвилин. Далі залишаю трохи охолонути грудку в бульйоні, прибираю в холодильник до повного остигання. Нарізаю курячу грудку невеликими кубиками.
Відварюю у підсоленій воді холодні яйця круто, потім остуджую, очищаю та нарізаю маленьким кубиком. Натираю на великій тертці сир, нарізаю невеликими шматочками кільця ананаса.
У мисці з’єдную курячі грудки, яйця, сир і ананаси, заправляю майонезом і ретельно перемішую.
