
0
Люблю готувати цей картопляний салат, дуже простий рецепт і ми з’їдаємо його одразу, так смакує!
Інгредієнти:
- Картопля – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Солоні або мариновані огірки – 2 -3 шт.
- Твердий сир – 200 г
- Яйця варені – 3 шт.
- Кукурудза консервована – 100 г
- Зелена цибуля
- Сіль, перець – за смаком
- Майонез – 2 ст. л.
Приготування:
Картоплю і моркву очищаю, запікаю в духовці, охолоджую та нарізаю кубиками. Кладу у салатницю. Огірки також нарізаю кубиком.
Сир твердий і варені яйця нарізаю кубиками.
Всипаю кукурудзу і подрібнену зелену цибулю. Солю, перчу за смаком, заправляю салат майонезом і все перемішую.
Несу до столу, ну дуже смачненький!