Дівчата, я просто в захваті від смаку цього салату, а заправка просто ідеальна! Ділюсь улюбленим рецептом!
Інгредієнти:
- Салат айсберг – 1 невеликий качан
- Філе курячого стегна – 2 шт. (грудка, але з філе стегна буде смачніше)
- Каррі – 1-2 ч. л.
- Сіль за смаком
- Ананас консервований – 200 г
- Кукурудза консервована – 200 г
- Пармезан – 4-5 ст. л.
Соус:
- Майонез – 2 ст. л.
- Натуральний йогурт чи сметана – 1 ст. л.
- Часник – 1 зуб.
- Сіль за смаком
Приготування:
Салат айсберг рву руками в салатник.
Куряче м’ясо нарізаю на маленькі шматочки, обсмажую на сухій сковороді, солю і сиплю каррі. Викладаю охолоджені курячі шматочки.
Консервований ананас нарізаю на маленькі шматочки і відправляю в салатник.
Додаю консервовану кукурудзу.
Соус:
Змішую майонез з йогуртом або сметаною, натираю часник на терці і солю за смаком. Добре перемішую соус. Заправляю соусом і перемішую.
Перед подачею посипаю зверху тертим пармезаном. Смачний ароматний салат готовий. Смачного!
